الاثنين، 21 مارس 2016

القهوة الأمريكية

القهوة الأمريكية

القهوة الامريكية ابرز انواع القهوة

القهوة الأمريكية أو الكافيه أمريكانو يتم اضافة الاسبرسو إلى الماء الساخن عن طريق التنقيط. ولها طعم مختلف بعض الشيء عن القهوة الاسبرسو. ويقال أن تسميتها بهذا الاسم يرجع إلى الحرب العالمية الثانية حيث كان الجنود الأمريكيون في إيطاليا يقومون بتخفيف القهوة الاسبرسو بالماء الساخن, حيث أطلق هذا الاسم سخرية مما يقومون به.

كيف تتناول القهوة الأمريكية؟

يمكن شرب القهوة الأمريكية عن طريق اضافة القليل من الحليب إليها أو اضافة السكر. وذلك حسب المذاق الذي ترغبه. ويفضل تناول القهوة الأمريكية في الصباح أو النهار.

انواع القهوة الامريكية



  • القهوة الامريكية المثلجة. حيث يتم صنعها بالماء المثلج بدلاً من الماء الساخن.
  • لونجو. يتم عمل قهوة اللونجو الأمريكية باضافة الاسبرسو إلى الماء ليعطي كمية أكبر ولكن لها طعم أكثر مرارة.
  • كافيه كريما. قهوة يتم عصر الاسبرسو بشكل أكثر من اللونجو.
  • العين الحمراء. يتم صنعها عن طريق تنقيط القهوة بدلاً الماء المغلي. ولها طعم أكثر حدة.

هناك تعليقان (2):